Мука — 200 гр Кефир — 150 мл Майонез — 100 мл Яйца — 3 шт. Сода — 0,5 ч. ложки Соль Капуста — 500 гр. Морковь — 1 шт.  Смешиваем кефир, соду, майонез, муку, яйца и соль. Тесто должно получится как на оладьи. Капусту мелко режем, морковь трем на терке и обжариваем на сковороде с растительным маслом , до мягкости капусты. Остужаем. Форму для запекания смазываем растительным маслом или застилаем пергаментной бумагой, и выливаем половину теста. Капусту ровным слоем выкладываем на тесто. Сверху заливаем оставшимся тестом. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Вот такая красота в итоге у нас получается. 

#пироги #капуста