Наггетсы из куриного 🍖 филе

Куриные наггетсы - это кусочки куриного филе в панировке, обжаренные в большом количестве растительного масла. При таком способе приготовления у наггетсов получается вкусная румяная корочка, а внутри нежное куриное мясо. Наггетсы можно подать и как второе блюдо, и как закуску. На гарнир к наггетсам хорошо подойдет овощной салат.

куриное филе 400-450 г соевый соус 2 ст. ложки яйца 2 шт. панировочные сухари 150-200 г мука 4-6 ст. ложек соль, молотый перец специи растительное масло

Куриное филе моем, обсушиваем, режем на кусочки 7-9 мм . Добавляем соевый соус, перемешиваем и оставляем мариноваться на один-два часа. Обваливаем кусочки в муке, смешанной с перцем, специями и солью. Обмакиваем во взбитые яйца. Затем обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! #мясо #горячее #закуски