Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее, это так. А уж чем их наполнить, решайте сами. Ингредиенты: яичный белок 2 шт. сахар 200 г молоко 200 мл мука 200 г муки сливочное масло 25 г ваниль 1-2 ч.л. (или ванильный сахар) Приготовление: 1. Смешайте белок с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавьте молоко, масло, муку и замесите тесто без комков. 3. На холодной поверхности сковороды очень тонко размажьте немного теста. 4. Поджаривайте вафлю на небольшом нагреве с одной и другой стороны. 5. Сворачивайте в теплом виде, иначе она потрескается. Приятного аппетита!