Нам потребуется: 500 гр тыквы 2 ст. ложки растительного масла 200 мл сметаны пучок зелени 3 зубчика чеснока Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Тыкву помыть, почистить и нарезать небольшими кусочками. В сковороду вливаем растительное масло, разогреваем огонь, делаем больше среднего и обжариваем тыкву. Тем временем приготовим соус сметанный - берем пучок любой зелени (у меня укроп), нарезаем его мелко, высыпаем в миску со сметаной, сюда же выдавливаем чеснок, солим, добавляем немного смеси перцев и перемешиваем все это. Выливаем полученный соус на сковороду с тыквой, накрываем крышкой, и тушим на среднем огне минут 5-8. #тыква #гифка