Потребуются: Мука - 350 г Кипяток - 200 г Соль - 1 ч.л. без горки Растительное масло - 2 ст.л. Готовим: 1. В муку добавить соль, растительное масло и кипяток (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела). Ложкой начать замешивать тесто. Когда оно немного остынет, можно продолжить замес теста руками. 2. Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут. 3. Разделить на 10-12 равных частей. Раскатать каждую часть в тонкий лаваш. 4. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. 5. Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой (пергаментом или фольгой) и дать полежать минут 5-10. #лепешки #гифка