Продукты: Яйцо куриное — 3 Штуки (отварное) Картофель — 3-4 Штук (отварной) Морковь отварная — 1 Штука (отварная) Колбаса копченая — 150 Грамм Горошек консервированный — 100 Грамм Огурец соленый — 1-2 Штук Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности) Соль — 1-2 Щепоток Зеленый лук — По вкусу (по желанию) Как приготовить: Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца, остудите их в воде. Очистите отварные овощи и куриные яйца от шелухи и скорлупы, промойте в воде. 2 картофелины и 1 яйцо отложите для украшения салата. Овощи нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость. Нарежьте копченую колбасу кубиками, выложите ее в емкость вместе с зеленым горошком. Нарежьте соленые огурцы таким же кубиком и оставьте нарезку на 5 минут, чтобы с нее стекла лишняя жидкость. Затем выложите в емкость. Добавьте майонез, посолите и перемешайте. По желанию можете добавить в салат измельченный зеленый лук. Выложите салат в форме головы быка. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в одну емкость, а белок куриного яйца в другую емкость. Смешайте с майонезом. Выложите картофельную массу на крупную часть головы. Часть из куриного белка выложите на меньшую часть головы. Сформируйте нос быка из кружочка колбасы, а ноздри и глаза — из половинок маслин без косточек. Уши сформируйте из ломтиков соленого огурца, а рога — из колбасы. Украсьте салат и подайте к столу. #салаты #бык