Продукты: Тесто слоеное — 250 Грамм (готовое) Капуста белокочанная — 250 Грамм Лук репчатый — 50 Грамм Морковь — 50 Грамм Масло растительное — 1-1,5 Ст. ложки Яйца куриные — 1 Штука Как приготовить: Слоеное тесто разморозьте и нарежьте треугольниками или квадратами. Для начинки подготовьте овощи. Нарежьте кубиками лук, морковку натрите на терке. На масле пассеруйте лук с морковкой 2-3 минуты. Всыпьте в сковороду с овощами нашинкованную капусту. Обжаривайте капусту с овощами, помешивая, 5-6 минут на среднем огне. Добавьте специи по вкусу. Добавьте томатную пасту. Перемешайте и тушите капусту 15 минут на медленном огне. Полностью остудите. Тесто раскатайте и выложите примерно 1 ст. л. начинки. Слепите слойки, защипывая края. Выложите слойки на противень и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте слойки 12-15 минут в духовке при температуре 220 градусов. #пирожки #капуста