Ингредиенты: 600 г свежих или замороженных вишен сливочное масло и сахар для формы 4 яйца 100 г муки 100 г сахара 1 столовая ложка ванили 1 щепотка соли 30 г растопленного сливочного масла 250 г творожного сыра сахарная пудра Приготовление: Вынимаем косточки из вишен. Круглую форму для открытого пирога смазываем сливочным маслом и посыпаем дно и стенки сахаром. Насыпаем вишни в форму и распределяем по форме равномерно. Смешиваем яйца с сахаром, мукой, ванилью, добавляем соль и сливочное масло. Добавляем творожный сыр и все хорошенько перемешиваем. Заливаем тесто в форму поверх вишен и ставим в духовку - 35 минут при 165 °C в режиме обдува. Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой. #пироги #вишни #гифка