Продукты: Мука — 0,5 Стакана Сахар — 0,5 Стакана Крупа манная — 0,5 Стакана Сода — 0,5 Чайных ложки Сливочное масло — 50 Грамм Яблоко — 3 Штуки Приготовление: Сливочное масло заранее уберите в морозильную камеру, оно должно быть хорошо заморожено. Соедините в глубокой миске муку, сахар, манку и соду. Перемешайте. Яблоки натрите на крупной терке. Если шкура сильно жесткая, то лучше ее снять. Форму для выпечки смажьте маслом и равномерно распределите 1/3 часть сухой смеси.

Сверху положите половину порции натертых яблок, примните их вилкой.

Затем опять повторите сухой слой и слой яблок. Посыпьте сверху оставшуюся сухую смесь. У вас должно получиться 2 слоя яблок и 3 слоя сухого теста. Натрите на крупной терке сливочное масло и распределите сверху.

Выпекайте пирог при 180 градусах до румяной корочки сверху. Дайте ему немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте к столу. #пироги #яблоки