Продукты: Яйцо куриное — 2 Штуки Сахар — 50 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Сливочное масло — 20 Грамм Мука пшеничная — 80 Грамм Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка Яблоко — 2-3 Штуки Груша — 2-3 Штуки Способ приготовления: Разбейте яйца в миску. Взбейте яйца миксером или венчиком. Добавьте сахар, и взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены. Влейте растопленное сливочное масло. Влейте молоко. Всыпьте в миску муку. Перемешайте все ингредиенты теста. Оно будет жидким. Яблоки и груши помойте, очистите и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в тесто разрыхлитель. Выложите нарезанные яблоки и груши. Аккуратно перемешайте фрукты с тестом. Выложите тесто в форму с пекарской бумагой. Выпекайте пирог в духовке заранее разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут до золотистой корочки. Пирог достаньте из формы, хорошо охладите и посыпьте сахарной пудрой по желанию. Остывший "Невидимый" пирог нарежьте и подавайте к столу. #пироги #яблоки #груши