Ингредиенты: Макаронные изделия - 150 г или макароны сваренные - около 400 г Лук репчатый - 0,5 шт. Бекон (или свиная грудинка) - 80 г Сыр твёрдый - 60 г Чеснок - 1 зубчик Сливки 10% - 6 ст. ложек Масло подсолнечное - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Как приготовить: Макароны отварите в подсоленной воде (750 мл) до готовности согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и промойте небольшим количеством воды. (Если у вас остались макароны с предыдущей трапезы, используйте их.) Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Бекон нарежьте кубиками или полосочками. Чеснок и лук почистите. Лук нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. В разогретое масло отправьте бекон, лук и чеснок. Жарьте на среднем огне до вытапливания жира из бекона и мягкости лука. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте бекон с луком и половину сыра к макаронам. Сюда же всыпьте чёрный молотый перец, ориентируясь на свой вкус. Перемешайте макароны с беконом и сыром. Разложите макароны в порционные формы для запекания. Влейте в каждую форму по 2 ст. ложки сливок. Присыпьте макароны оставшимся сыром. Запекайте макароны в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 15 минут. Запеканка из макарон с беконом и сыром готова. Подавайте блюдо в горячем виде желательно сразу после приготовления. #запеканки #горячее