Карамельний соус

Інгредієнти:
300 мл жирних вершків,
50 г вершкового масла,
100 г цукрової пудри.
Приготування:
Розтопіть в каструлі вершкове масло, додайте цукрову пудру і нагрівайте до золотистого кольору. Потім додайте вершки і продовжуйте нагрівати, помішуючи, до однорідної маси.