2ч.л какао
1ст цукру
50гр масла
3яйця
2ст.л меду
2ч.л соди
Все на водяну баню щоб цукор розтанув, як чуть охолоне добавить 3ст муки може потрібно буде більше, замісити тісто і в холод на 2 год, розкачувати як можна тоньше вирізати потрібну форму получаєтся приблизно 15 коржів і випекти, коржі печуться дуже швидко до 5 мін.
Крем
700гр молока
0.5ст муки
2 яйця
1ст цукру
400гр масла
1п ванільного цукру
500гр молока на вогонь, 200гр молока яйця муку цукор і ван цукор змішати як закипить молоко влити яєну суміш і постійно помішувати зварити крем, охолодити, масло кімнатноі температури збити і поступово добавляти заварну масу збити, перемазати коржі і дати настоятись ніч, пляцок дуже смачний, мягесенький.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1