Шоколадний чізкейк без випічки (Смачні рецепти)

Складові:
● Сир обезжирений 400 г
● Молоко обезжирене100 г
● Мід 20 г
● Желатин харчовий 15 г
● Какао-порошок 50 г
Приготування:
1. 15 г желатину замочити склянкою води на 30 хвилин.
2. Потім злити воду з набряклого желатину (якщо залишиться).
3. Поставити на повільний вогонь, додати молоко, сир, какао і мід.
4. Все перемішати блендером в однорідну масу. Залити у форму і прибрати в холод, поки не застигне