МАРМЕЛАД ИЗ ВАРЕНЬЯ

Мармелад можно приготовить из фруктов и ягод или взять за основу любое варенье. В качестве загустителей используют желатин (животный загуститель) или агар-агар (загуститель, сделанный из водорослей). Загустители используется для того, чтобы мармелад приобрел желеобразную форму.
Для приготовления мармелада возьмите следующие ингредиенты:
желатин – 20 грамм,
варенье – 2 стакана,
лимон – 1 штука,
вода.
Как готовить: http://www.frufru.ru/proizvoditel/recepty_marmelada/kak_sdelat_marmelad_iz_zhelatina_i_varenya/