ВКУСНЫЕ ТУШЁНЫЕ КАБАЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок маленький -
4 штуки Томат (помидор) красный - 2 штуки Перец болгарский - 1 штука
Морковь - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Свежая
зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок Соль - по вкусу Перец черный молотый -
по вкусу Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Все
ингредиенты - на глаз, - главное приноровиться. Получается очень вкусно и
ароматно. Даже дети в восторге! 1. Нарезаем кабачки кубиками, можно
использовать кухонный комбайн. 2. Таким же способом нарезаем помидоры и
перец. 3. На мелкой терке натираем морковку и лук. 4. Давим
чесночницей чеснок. 5. Если нравится, добавляем немного зелени. 6. Все
перемешиваем, добавляем растительное масло, немножко сметаны и не
слишком жирного майонеза. 7. Ставим готовиться в мультиварке на режиме
«Тушение» -40 минут. 8. Тем временем можно поджарить фарш, посолить его
и ввести в овощи. 9. Дотушиваем. 10. Все – тушеные кабачки в
мультиварке готовы! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!