Маффин для мамы»

В нашей семье все любят сладенькое, а потому найденный моим сыном рецепт маффина, который можно приготовить за 10 минут, стал нашим любимым лакомством. Главное, чтобы все ингредиенты были в наличие ;) .
Этот рецепт мы решились опробовать не сразу. То, что это лакомство готовиться в кружке, да ещё и в микроволновке, какое-то время смущало, однако любопытство своё взяло!
Эта прелесть готовиться от начала и до конца реально за 10 минут. Больше времени уходит на подготовку и замешивание ингредиентов, зато микроволновая печь готовит его буквально за 3-4 минуты!!!
Описываю рецепт сразу исходя из последовательности смешивания ингредиентов.
Итак, на 2-е порции требуется:
4 столовые ложки муки;
4 ст. ложки сахара;
2 ст. ложки какао;
1 яйцо;
3 ст. ложки молока;
3. ст. ложки растопленного сливочного масла.
Масса должна получиться консистенции сметаны, если будет гуще, можно добавить молока.
В этой же последовательности размешиваем все ингредиенты непосредственно в кружке, которую можно греть в микроволновой печи, и так, чтобы содержимое было немного меньше объёма кружки (маффин поднимется). Помимо приготовления его в кружке, я порой практикую разлить его по формочкам. И тут также необходимо оставлять место, чтобы кексам было куда подниматься.
Этот рецепт удобен и для угощения гостей. Их можно развлечь совместным приготовлением этого лакомства. Тем более он особенно вкусен только, что приготовленный. Мы порой готовим его не до полной готовности, и он слегка остаётся жидким, но это уже можно пробовать, когда опробован основной рецепт.
Я же решила написать о нём в своей рубрики, поскольку считаю его фирменным блюдом моего сына. Чаще всего именно он балует меня его приготовлением.
#ПодарокМаме #МаминаРадрсть #ХорошиеотношенияСРебенком