​​Винегрет с солеными огурцами и горошком

#от3лет
Ингредиенты:
●300 грамм свеклы
●3 огурца соленых
●150 грамм моркови
●150 грамм картошки
●Банка консерв. горошка
●100 грамм лука-репки
●Соль и растит. масло для заправки
Приготовление:
Сначала поставим вариться свеклу, картошку, морковку. Перед этим их просто помыть. Варим, пока овощи не станут мягкими (можно проверить кончиком ножа: нож должен легко входить и не застревать в овоще)
В это время порежем очищенную луковицу (лучше мелко)
Нарезаем маленькими кубиками соленые огурцы
Сваренные овощи остужаем, очищаем и разрезаем такими же кубиками, как и огурцы
Все соединяем в одной чаше, высыпаем горошек из открытой банки, заправляем солью и растит. маслом. Перемешиваем и накладываем каждую порцию.
Приятного аппетита!