ТОСТЫ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Готовим горячие бутерброды с куриным филе, сырным соусом и овощами на завтрак.
Ингредиенты:
🔸ломтики хлеба - 5 шт
🔸горчица или соус чили - 3 чайные ложки
🔸готовое нарезанное куриное филе - 1/2 стакана
🔸тертый сыр - 3 ст. ложки
🔸сухие пряные травы - по вкусу
🔸очищенный нарезанный помидор - 1 шт
Для соуса:
🔸сливочное масло - 1 ст. ложка
🔸мука - 1 ст. ложка
🔸молоко - 1/2 стакана
🔸нарезанный сладкий перец - 1/2 шт
🔸соль - по вкусу
🔸молотый перец - по вкусу
🔸сухие пряные травы - по вкусу
Как приготовить
1. Куриную грудку помыть, отварить в подсоленной воде и остудить.
2. Сливочное масло растопить в кастрюле с толстым дном, добавить муку и готовить, помешивая, 2-3 минуты. Добавить нарезанный сладкий перец и готовить, не забывая помешивать, около минуты.
Приятного аппетита!