Ингредиенты:
Филе куриное (Маленькое филе) — 600 г
Соевый соус (Можно и больше.) — 60 мл
Кетчуп — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Вода — 30 мл
Масло растительное (Для жарки) — 6 ст. л.
Соль (Добавить в яйцо) — 0.5 ч. л.
Приготовление:
Филе заливаем соевым соусом. Перемешиваем. Добавляем горчицу, кетчуп, майонез. Хорошо перемешиваем. Можно сразу готовить, а можно и на ночь оставить в холодильнике.. Яйца, соль смешиваем с водой. Подготавливаем муку. Кусочки филе с соусом обваливаем в муке. Закладываем кусочки филе в яичную смесь Жарим с одной стороны 2-3 мин. Переворачиваем и жарим еще 2-3 мин. Огонь средний. Жарим без крышки. Готово! Я подавала с гречкой. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев