Петрушка: скромная королева огорода.

Казалось бы — ну что такого в этой зелёной веточке, которую кладут «для красоты» в суп или салат? А вот и нет! Петрушка — не просто украшение тарелки, а настоящий клад для здоровья.

Немного истории
Ещё в Древнем Риме петрушку подавали на пирах, чтобы «освежить дыхание» после чеснока и лука. В Средневековье её выращивали в монастырских садах как лекарственное растение от множества недугов. А в России она стала привычной зеленью только в XVIII веке — и то сначала была «барским» деликатесом.

Чем полезна петрушка

Содержит в 4 раза больше витамина С, чем апельсин — поддержка иммунитета в чистом виде.

Богата калием и магнием — для здоровья сердца и сосудов.

Помогает выводить лишнюю жидкость, снижает отёки.

Ускоряет обмен веществ, а значит — ваш лучший друг на пути к лёгкости.

Знали ли вы?
Если пожевать свежую петрушку после плотного обеда, она действительно освежает дыхание и нейтрализует запахи. А ещё её семена раньше использовали… как пряность к хлебу!

Не недооценивайте маленькую веточку на вашей тарелке. Это не «декор», а зелёная аптека.

Поставьте "Класс", если и у вас в холодильнике всегда есть пучок петрушки!
А вы едите её просто так или только в блюдах?

#здоровье #полезно #Siwani #лайфхак #питание