Ингредиенты:

2 свежих длинных огурца

200 г мяса камчатского краба (или 200 г крабовых палочек — тоже получится очень вкусно!)

100 г сливочного сыра

1 ч. л. лимонного сока

Соль и перец по вкусу

Укроп или зелёный лук для украшения

Приготовление:

Подготовьте огурцы: С помощью овощечистки нарежьте огурцы тонкими длинными полосками.
Начинка: Если используете крабовые палочки, нарежьте их мелко или измельчите в блендере. Смешайте крабовое мясо (или палочки) со сливочным сыром, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте до однородной консистенции.
Собираем роллы: Выложите начинку на край огуречной полоски и аккуратно сверните её в рулетик.
Украшение: Для красоты можно закрепить роллы веточками укропа или перьями зелёного лука.

Подача:

Выложите роллы на тарелку, украсьте зеленью и подавайте соевым соусом или соусом на основе йогурта.

Эти роллы идеально подойдут для вечеринки, ужина или полезного перекуса. Наслаждайтесь вкусом природы и деликатесного крабового мяса!

#ПолезныйРецепт #ПравильноеПитание #ЗдоровыйУжин #Siwani