Предыдущая публикация
😋 Окрошка – традиционный летний «холодный суп», который готовится довольно быстро и очень ценится в жаркую погоду.
Обычно окрошку заливают квасом, но ведь в кулинарии нет жестких рамок!
⠀
Заправку, как и другие ингредиенты, можно изменить по своему вкусу.
Например, многим понравится окрошка на натуральном йогурте, но без мяса. Довольно диетический и даже вегетарианский вариант.
⠀
Если хочется основательно подкрепиться, то можно приготовить более сытную окрошку – на охлажденном курином бульоне.
⠀
Еще один вариант – сделать блюдо по-азиатски. Главным отличием от классической окрошки является то, что в основе вместо кваса используется соевый соус, разбавленный холодной водой.
⠀
Еще существует фруктовая окрошка. В любимые фрукты и ягоды можно добавить немного сахара, перемешать все и залить кефиром.
⠀
#СПК #ПростоВкусно #ЛюблюГотовить #Окрошка #лето
erid: 2VtzqvJfcf3
Реклама. ООО «СПК» ИНН 5405200166
Следующая публикация
Комментарии 1