Есть овощи, которые не требуют представления.

Помидор — один из них. Его без размышлений кладут в салат, варят из него соус, режут на бутерброд и запекают на гриле. Он как будто был с нами всегда. Но это иллюзия. Ещё каких-то триста лет назад слово «томат» звучало подозрительно, а его ярко-красная кожура вызывала не аппетит, а тревогу.
Томат: как овощ-чужестранец стал любимцем кухни? > https://www.shkolazhizni.ru/plants/articles/111797/?utm_source=odnoklassniki&utm_medium=social&utm_campaign=from_site