Как правильно сажать картошку: от подготовки грядки до посадки

Если бы в 90е я знала, как сажать картошку правильно, возможно наша плантация была бы в 2 раза меньше, а урожай в 2 раза больше. Но в ту пору я была маленькая и не знала, а теперь за плечами агрообразование, полевые опыты, работа с Институтом А.Г. Лорха (ФИЦ картофеля) и сильными картофелеводческими хозяйствами. Хочу поделиться с вами наблюдениями из профессиональной сферы.

Выбираем подходящий грунт

Как любая культура, картофель имеет определенные требования к почве или земле, на которой будет выращиваться. Кстати, требования, прямо скажем, не завышенные.

Кислотность почвы. Слабокислый или близкий к нейтральному рН – 5,5-6,5 оптимально. Картофель не любит кислые почвы (рН менее 5), на таких у него развивается парша. Также он не жалует щелочной грунт (рН 8 и выше).

Питательность грунта. Картофель любит богатые органикой почвы хорошо обеспеченные калием. Но вполне успешно растет даже на бедных песчаных грунтах при условии должного ухода. Поэтому не переживайте если почва на ваших грядках не богата, дальше в статье расскажу, чем и как подкормить картофель на даче.

Механический состав. Или к чему ближе ваша почва – к суглинку или супеси? Картофель предпочитает легкие почвы – легкие суглинки, супеси, песчаные почвы. Глинистые тяжелые почвы увеличивают и ваши трудозатраты и для картофеля создают сложности – в глыбистых тяжелых почвах клубни могут формироваться неправильной формы.

Полив. Для формирования урожая картофелю нужно много воды. В среднем 3-4 литра на куст за полив при регулярности полива 1 раз в 5-10 дней, в зависимости от условий естественного увлажнения.
Даже есть ваш участок не соответствует требованиям выше – вы все равно можете посадить картошку у себя в огороде. Просто потребуется немного больше ухода.

Создаем условия для картофеля на даче

Корректировка рН грунта
Если ваша почва слишком кислая – используйте известь, доломит или обычную золу для корректировки. Не стоит вносить известь прямо перед посадкой, этого картофель не любит, лучше позаботится об известковании с осени. В среднем на 1 квадратный метр требуется 200-500 г известковых материалов, золы 100-200 г.
Слишком щелочной почве поможет верховой торф, его рН 3-3,5 и он подкислит грунт до нужного уровня, вносить придется от 300 г до 1 кг на кв.м. в зависимости от рН вашей почвы.

Подготовка грунта
Перед посадкой картофеля грунт перекапывают и рыхлят. Если есть культиватор – его обязательно стоит использовать. Хорошая обработка сделает подходящим даже достаточно тяжелый грунт. Применение компоста, навоза и перегноя также приветствуется, лучше под перекопку и с осени. На бедных почвах с осени можно внести удобрение – калий хлористый из расчета 20 г на квадратный метр, а весной дополнить внесением комплексных NPK при посадке или при проведении культивации. Подойдут продукты 10-26-26 и 16-16-16 или специальные картофельные вариации с соответствующей маркировкой. Под культивацию можно внести 30-40 г на кв.м., а в припосадочную лунку не более 15 г.

Готовим посадочный материал к посадке
Подготовка клубней картофеля к посадке — важный этап, который поможет обеспечить хороший урожай. Вот подробный процесс подготовки:

Выбор клубней

Сорт: Выберите сорт картофеля, который подходит для вашего региона и климата. Некоторые сорта более устойчивы к болезням и заморозкам. Лучше отдавать предпочтение среднеспелым сортам – они успевают сформировать достаточное количество урожая и, при этом, успевают сделать это даже за непредсказуемое сибирское или уральское лето. Если предпочитаете ранние сорта – стоит учитывать, что они уступают по урожайности.

Качество: Клубни должны быть здоровыми, без механических повреждений, гнили или признаков болезней. Лучше выбирать клубни среднего размера - 50-80 граммов.

Выбор сорта картофеля для посадки

Выбор сортов картофеля для дачи может значительно повлиять на качество урожая и его количество. Вот пять самых популярных сортов картофеля, которые отлично подходят для дачного выращивания:

1. Жуковский ранний
Это один из самых известных сортов картофеля в России, который характеризуется ранними сроками созревания.
Сроки созревания: 60-70 дней.
Урожайность: около 250-400 центнеров с гектара.
Описание: клубни гладкие, хорошо очищаются, имеют желтую мякоть и приятный вкус. Сорт устойчив к заболеваниям, таким как фитофтороз, что делает его популярным выбором среди садоводов.

2. Гала
Сорт «Гала» популярен благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности.
Сроки созревания: 80-90 дней.
Урожайность: до 500 центнеров с гектара.
Описание: клубни оваловидные, с гладкой желтой кожицей и светло-желтой мякотью. Они очень вкусные и используются как для варки, так и для жарки. Этот сорт также имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.

3. Ред Скарлет
Сорт с красной кожурой и желтой мякотью, популярный благодаря высокой урожайности и отличным вкусом.
Сроки созревания: 70-80 дней.
Урожайность: около 400 центнеров с гектара.
Описание: хорошо подходит для хранения, часто используется для приготовления различных блюд.

4. Беллароза
Описание: Популярный раннеспелый сорт с нежной белой мякотью и розовой кожурой. Идеален для первых блюд и салатов.
Урожайность: 25-30 тонн с гектара.
Плюсы: Устойчив к вырастанию и легко очищается от земли.
Выращивание: Хорошо растёт в южных регионах, требует регулярного полива.
Эти сорта картофеля не только популярны, но и адаптированы к различным климатическим условиям, что делает их идеальными для дачного выращивания. Выбор сорта зависит от ваших предпочтений в использовании клубней и особенностей вашего участка.

5. Удача
Сорт «Удача» также заслуживает внимания благодаря своим уникальным характеристикам.
Сроки созревания: 90-100 дней.
Урожайность: до 400 центнеров с гектара.
Описание: клубни крупные, с гладкой желтой кожурой и кремовой мякотью. Сорт отличается отменным вкусом, а также хорошей устойчивостью к различным болезням. Картофель «Удача» подходит для варки, запекания и жарки, его часто используют в кулинарии благодаря разнообразию применения.

Подготовка клубней к посадке

Подготовка: за 2-4 недели до посадки разместите клубни в светлом, прохладном и влажном месте. Температура должна быть около 10-15 °C. Это позволит клубням прорасти.

Свет: желательно избегать попадания прямого солнечного света на клубни.Проверка: проверяйте клубни на наличие гнили и болезней, удаляйте поврежденные. В этот период могут появиться маленькие побеги.
Обработка клубней
Дезинфекция: чтобы предотвратить болезни, можно обработать клубни раствором медного купороса или специальными фунгицидами. Для этого растворите 1-2 столовые ложки меди в 10 литрах воды и замочите клубни на 30 минут.

Окончательная подготовка
Замачивание: за 1-2 дня до посадки клубни можно замочить в растворе стимуляторов роста (например, в препарате «Эпин» или «Циркон»), что поможет ускорить рост корней и побегов.

Подсушивание: после обработки дайте клубням немного подсохнуть, чтобы образовалась защитная пленка. Это поможет предотвратить гниение при посадке.

Посадка

Выбор времени: убедитесь, что земля прогрелась до 7-10 °C. Это обычно происходит в конце апреля — начале мая, в зависимости от региона.
Глубина посадки: рекомендуется сажать клубни на глубину 8-12 см в зависимости от типа почвы и погодных условий.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете подготовить клубни картофеля к посадке, что, в свою очередь, повысит шансы на получение обильного и качественного урожая. Удачи вам в выращивании!

Как сажать картошку?

Вот мы и дошли до самого главного вопроса – как же посадить картошку в грунт? Рассмотрим несколько популярных способов.
Посадка картофеля — это важный этап, который напрямую влияет на будущий урожай. Существует несколько способов посадки картофеля, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки. Рассмотрим наиболее популярные методы.

Классический способ посадки картофеля
Этот метод наиболее распространен и прост в исполнении.
Подготовка почвы: Перепашите грядки, удалите сорняки и внесите удобрения.
Глубина посадки: Клубни сажают на глубину 8-10 см.
Схема посадки: Рекомендуемая дистанция между клубнями — 30 см, между рядами — 60 см.
Уход: Регулярный полив, окучивание и контроль за вредителями.

Ленточная посадка картофеля
Этот способ более эффективен для больших площадей.
Суть метода: на участке выкопаны ленты шириной 0,5-1 метр. Клубни размещаются в этих лентах и присыпаются сверху почвой. Удобно когда есть механизированный способ копки такой ленты.
Преимущества: это позволяет оптимизировать трудозатраты.

Способ посадки в картофельные ящики / специальные емкости
Этот метод отлично подходит для ограниченных пространств.
Метод: на дне ящика/емкости укладывается слой крупного компоста, затем размещаются клубни, и сверху засыпается слоем почвы. При росте картофеля ящик следует постепенно заполнять землёй.


Плюсы: позволяет контролировать качество почвы.

Высокие грядки
Использование деревянных ящиков или грядок — ещё один интересный метод.
Преимущества: Деревянные конструкции помогают удерживать тепло и влажность, а также предотвращают контакт клубней с болезнями из почвы.
Уход: Необходима регулярная проверка на наличие вредителей и заболевания.

Посадка с компостом или под мульчу
На самом деле это два разных способа, но я объединила из в один, по принципу использования органических материалов.
Процесс: в варианте с компостом компост либо укладывают на дно лунки, либо ленты для посадки, сверху кладут картофель и присыпают грунтом. Такую грядку можно сделать высокой или в форме гряды для лучшего прогревания. В случае с мульчей – ее укладывают сверху, присыпав клубень небольшим слоем земли.
Плюсы: компост позволяет улучшить условия питания картофеля и обеспечить его полезными и необходимыми для роста веществами а, мульча сохраняет влагу, защищает от сорняков и поддерживает оптимальную температуру.


Заключение
Каждый из перечисленных методов имеет свои преимущества и может быть адаптирован в зависимости от климатических условий, типа почвы и личных предпочтений. Важно учитывать особенности своего участка и научиться экспериментировать с различными подходами, чтобы найти наиболее эффективные способы, обеспечивающие хороший урожай картофеля.
#блогерскаякухня