Смородина. Уход от А до Я

Разбираемся, как ухаживать за смородиной, чтобы ветки гнулись от ягод!

В этой статье вы узнаете:
• Про сорта, на которые стоит обратить внимание
• Как выбрать место посадки
• Какие требования к почве
• Какие требования к поливу
• Какие требования к свету
• Как посадить
• Как ухаживать

Сорта, на которые стоит обратить внимание

Самый крупноплодный сорт — Селеченская.
Смородина Селеченская – это раннеспелый сорт, который вырастает до полутора метров в высоту. Растения зимостойкие, выдерживают морозы до -32 градусов. Ветви прямые, не слишком толстые. Ягоды крупные, весом около 3,3 грамма. Они легко отделяются от кистей, но хорошо держатся на ветвях. Вкус приятный, со сбалансированным сочетанием кислоты и сладости. Содержание сахара не превышает 7,8%, витамина С – до 182 мг. Дегустаторы оценивают вкус в 4,9 балла. Урожай собирают в начале лета. С одного куста можно собрать около 2,5 кг ягод. Сорт устойчив к мучнистой росе, но подвержен антрактозу и почковому клещу. Требуется своевременная профилактическая обработка.

Достоинства:
• Не вымерзает при низких температурах;
• Легко переносит жару;
• Высокопродуктивная;
• Отличный десерт.

Недостатки:
• Подвержена грибковым заболеваниям.

Условия выращивания: Смородина Селеченская любит плодородный грунт и затененные места. Требуется регулярный полив и своевременные подкормки. При несоблюдении перечисленных условий ягоды могут мельчать.

Самый сладкий сорт — Селеченская 2.
Смородина Селеченская 2 – это раннеспелый сорт. Растения отличаются неприхотливостью к условиям выращивания, устойчивостью к морозам, грибковым заболеваниям и почковому клещу. Куст среднераскидистый, высотой до 2 метров. Крона незагущенная, раскидистость небольшая. Ягоды крупные, весом от 3 до 5,5 граммов, сладкие, с дегустационной оценкой в 5 баллов из 5 возможных. Отрыв от кистей сухой, ягоды хорошо переносят транспортировку.

Достоинства:
• Раннеспелость;
• Морозоустойчивость;
• Устойчивость к грибковым заболеваниям и почковому клещу;
• Неприхотливость к условиям выращивания;
• Хорошая транспортабельность.

Недостатки:
• Боязнь возвратных заморозков.

Условия выращивания: Смородина Селеченская 2 может расти на любых почвах, но предпочитает плодородные, хорошо дренированные. Растения хорошо переносят засуху, но для обильного плодоношения необходим регулярный полив.

Лучший раннеспелый сорт — Экзотика.
Смородина Экзотика – это один из самых популярных сортов черной смородины. Растения отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также хорошей транспортабельностью. Куст среднерослый, высотой до 1,5 метров. Ветви прямые, не слишком толстые. Ягоды крупные, весом до 6,5 граммов, с плотной мякотью. Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом. Цвет черный блестящий. Кисти длинные, кисти внешне напоминают виноградные гроздья.

Достоинства:
• Высокая урожайность;
• Устойчивость к болезням и вредителям;
• Хорошая транспортабельность.

Недостатки:
• Не переносит засуху;
• Может поражаться антрактозом.

Условия выращивания: Смородина Экзотика предпочитает солнечные места с плодородной, хорошо дренированной почвой. Растения хорошо переносят засуху, но для обильного плодоношения необходим регулярный полив.

Лучший среднеспелый сорт — Добрыня.
Растения отличаются компактностью, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Куст среднерослый, высотой до 1,5 метров. Ветви прямые, не слишком толстые. Ягоды крупные, весом до 6 граммов, с кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,6 балла.

Достоинства:
• Высокая урожайность;
• Устойчивость к болезням;
• Компактность.

Недостатки:
• Черенки плохо приживаются;
• Требуется устройство шпалеры.

Условия выращивания: Смородина Добрыня предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Растения зимостойкие, выдерживают морозы до -25 градусов.

Лучший поздний сорт — Лентяй.
Смородина Лентяй – это позднеспелый сорт, выведенный во ВНИИС плодовых культур в 1990 году. Растения отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням и десертным вкусом ягод. Куст сильнорослый, высотой до 2 метров. Ветви загущенные, средней раскидистости. Ягоды средней величины, весом около 2 граммов, десертного вкуса, с приятным ароматом. Созревают в августе, сбор растягивается во времени.

Достоинства:
• Высокая зимостойкость;
• Устойчивость к болезням;
• Десертный вкус ягод.

Недостатки:
• Нуждается в обработке от мучнистой росы;
• Не любит постоянной затененности;
• Обильные и продолжительные дожди могут повредить ягоды.

Условия выращивания: Смородина Лентяй предпочитает солнечные места с плодородной, хорошо дренированной почвой. Растения не нуждаются в частых поливах, но в засушливый период необходимо обеспечить регулярный полив.

Выбираем место посадки

Смородина – неприхотливое растение, которое может расти на разных типах почв. Однако для получения хорошего урожая важно правильно выбрать место для посадки. Смородина предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной, дренированной почвой. Нежелательно высаживать ее в низинах, где застаивается холодный воздух.

Не рекомендуется высаживать смородину в следующих местах:
• заболоченные участки;
• впадины;
• котлованы.

Если участок для посадки находится в низине, его необходимо осушить. Для этого можно сделать дренаж или соорудить насыпи высотой до 1 метра.
При посадке кустов смородины необходимо соблюдать расстояние между ними не менее 1,5 метра. Это позволит растениям хорошо развиваться и получать достаточно солнечного света.

Сильные порывы ветра могут привести к подмерзанию корневой системы растения, массовому опаданию цветков и снижению урожайности. Для защиты смородины от ветра рекомендуется высаживать ее:

• возле построек или забора;
• возле высоких деревьев или кустарников;
• вблизи пруда или естественного водоема.

Если на участке нет естественного укрытия от ветра, можно построить ветролом. Для этого можно использовать деревянные столбы, обитые доской или сеткой.

Требования к почве

Черная смородина предпочитает плодородные, дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.

Не рекомендуется высаживать смородину в следующих типах почв:
• заболоченные;
• песчаные;
• торфяные;
• сильнокислые.

Смородина хорошо растет на почвах с высоким содержанием гумуса. Такие почвы обеспечивают растения питательными веществами и влагой. Смородина может расти на влажных почвах, но не переносит застоя воды.

Черная смородина довольно чувствительна к кислотности почвы. Оптимальный уровень кислотности почвы для смородины составляет 5,5-6,5 pH. На кислой почве кусты будут часто болеть грибковыми заболеваниями.

Перед посадкой смородины необходимо подготовить почву. Для этого необходимо:
• перекопать почву на глубину 20-30 см;
• внести в почву перегной или компост;
• провести известкование почвы, если ее кислотность выше 5,5 pH.

Требования к поливу

Черная смородина – влаголюбивая культура, которая требует регулярных поливов. Однако, чрезмерное увлажнение почвы может привести к загниванию корней.

Поливать смородину необходимо трижды за сезон:
• в начале сезона, в конце апреля – начале мая;
• во время бутонизации;
• после сбора урожая.

Каждый полив должен быть обильным.
Количество воды, необходимое для полива, зависит от возраста кустарника:
• для молодого куста достаточно 2-3 ведер;
• для взрослого куста – 5-6 ведер.

Время полива:
• Лучшее время для полива – раннее утро или вечер.
• В жаркую погоду можно поливать смородину и днем, но не под палящим солнцем.

Как поливать:
• Поливать смородину нужно под корень, избегая попадания воды на листья и цветы.
• Для полива можно использовать шланг или лейку.

Требования к освещению

Смородина – светолюбивая культура, которая требует достаточного количества солнечного света. Однако, длительное воздействие прямых солнечных лучей может привести к выгоранию листьев и ягод. Рекомендации:

Для посадки смородины рекомендуется выбирать участки, которые получают солнечный свет не менее 6-7 часов в день.
В жарких регионах рекомендуется высаживать смородину в полутени.
Для создания тени можно использовать высокие деревья или кустарники, а также постройки.

Недостатки посадки в тени:
• Снижение урожайности;
• Появление заболеваний;
• Изменение вкусовых качеств ягод.

Посадка

Перед посадкой необходимо удалить все корневища пырея. Для этого можно использовать гербициды или вручную выкопать сорняк. Также необходимо перекопать участок на глубину 20-30 см и внести удобрения.
Яма для посадки черной смородины должна быть глубиной 45 см и диаметром 45 см. В нее необходимо внести:

• 1 ведро перегноя или компоста;
• 0,5 стакана суперфосфата;
• 2 спичечных коробка сульфата калия.

Если почва кислая, необходимо добавить 1 стакан доломитовой муки или извести.

При посадке черной смородины необходимо заглублять корневую шейку на 8-10 см. Это позволит растению образовывать дополнительные корни и лучше развиваться. Порядок посадки:

• В центре ямы насыпать холмик.
• На холмик поставить саженец.
• Расправить корни по откосам холмика.
• Засыпать яму землей с удобрениями, утрамбовывая ее.
• Полить саженец (около 0,5 ведра на куст).
• Замульчировать почву вокруг саженца перегноем или торфом.

Уход

Черная смородина – неприхотливая культура, которая может давать обильный урожай при правильном уходе. Для этого растению необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и обрезку.

В жаркую погоду ее необходимо поливать 1 раз в 2 недели. В обычное лето достаточно 3 поливов:
• во время роста побегов и формирования завязей (конец мая – начало июня);
• при наливе ягод (июнь);
• после сбора урожая (август – сентябрь).

Норма расхода воды - 5-7 ведер на один куст. Чтобы влага не испарялась, приствольные круги необходимо замульчировать перегноем, компостом, торфом или травой слоем не менее 4 см.

За сезон черную смородину необходимо подкормить 4 раза:
• ранней весной, до распускания почек, – аммиачной селитрой (2 ст. ложки на 10 л воды);
• в середине июля – настоем коровяка или птичьего помета (1 л на 10 л воды);
• в конце сентября – суперфосфатом и сульфатом калия (0,5 стакана и 2/3 стакана на 1 куст);
• поздней осенью – перепревшим навозом (0,5 ведра под куст).

Для повышения урожайности и качества ягод смородине можно также проводить внекорневые подкормки. Во время цветения можно опрыскать кусты раствором борной кислоты (0,5 чайной ложки) и сернокислого марганца (1 чайная ложка) в 10 л воды. Во время образования завязей можно опрыскать кусты раствором мочевины (3 ст. ложки) и суперфосфата (1 стакан) в 10 л воды.

Обрезка черной смородины проводится ранней весной или поздней осенью. Цель обрезки – формирование куста и удаление старых, непродуктивных побегов. При весенней обрезке удаляют все сухие, поврежденные и загущающие куст побеги. Также укорачивают однолетние побеги на 2/3 длины. При осенней обрезке удаляют все больные, поврежденные и слабые побеги. Также укорачивают однолетние побеги на 1/3 длины.

Черная смородина - это не только вкусное угощение, но и ценный источник витаминов и антиоксидантов. С правильным уходом, вы сможете наслаждаться свежими ягодами, готовить варенье, соки и множество других вкусных блюд. Не забывайте, что уход за черной смородиной требует терпения и внимания, но усилия окупятся богатым вкусным урожаем, который порадует вас и ваших близких.