Новый рецепт. Часто готовлю вместо ужина. Вся семья в восторге

Ингредиенты: Свекла – 4 шт (600 гр) Огурец соленый – 4 шт Лук – 2 шт Сахар – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Сыр – 100 гр Сметана – 1 ст.л. Майонез – 1 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Черный перец Соль – ½ ч.л. Зелень (петрушка, зеленый лук) Сок лимона – 1 ст.л. Масло растительное Рецепт приготовления: Свеклу варим и нарезаем мелким кубиком

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле, с добавлением сахара 2 - 3 минуты

Приготовим заправку. Смешиваем майонез., сметану, горчицу, черный молотый перец, соль, чеснок через пресс и сок лимона

В миске смешиваем нарезанную свеклу, жареный лук, нарезанные соломкой соленые огурцы, сыр нарезанный мелким кубиком, мелко нарезанную зелень (петрушка, зеленый лук) и заправляем заправкой. Перемешиваем и салат на ужин или вместо ужина, готов! Приятного аппетита!

Кстати, я уже ранее делился этим рецептом на совём канале,в формате видео Переходите и смотрите!

Так же рекомендую посмотреть: Беру свеклу и соленый огурец: показываю рецепт праздничного салата, вместо оливье и шубы (делюсь рецептом) Рецепт: Свекла – 3 шт Лук – 2 шт Огурец соленый – 3 шт Чеснок – 2 зубчика Яйца – 3 шт Соль – 1/3 ч.л. Майонез – 1 ст.л. Масло растительное

Салат из свеклы: так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я (делюсь рецептом) Рецепт: Свекла – 400 гр Яблоки – 2 шт Лук – 1 шт Помидоры – 200 гр Зеленый лук Вода – 1 стакан Уксус яблочный - 2 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Сок лимона – 1 ч.л. Мёд – 1 ч.л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Горчица – 1 ч.л. Кунжут – 1 ч.л.