Предыдущая публикация
Кабачок - 1 шт.
Яйца -2 шт.
Молоко -0,3 ст
Мука -4-5 л. ст
Растительное масло
Соль, специи
Кабачок чистим и режем полукружочками, не толще, чем пол сантиметра.
Готовим кляр: взбиваем яйца, добавляем молоко, муку, соль и специи. Даем кляру постоять полчаса, затем выкладываем кусочки кабачка и перемешиваем.
Выкладываем кабачок на разогретую сковороду с маслом .
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 24