Салат с печёной фетой от Шеф Кухни.

Салат с печёной фетой  
Необходимые ингредиенты: 
 масло растительное 
 соль, перец чёрный 
редис 10 гр 
жемчужный лук 15 гр 
прованские травы 
томаты черри 50 гр 
айсберг 60 гр 
Семена тыквы 5 гр 
Сыр Фета 40 гр 
Чеснок свежий 
Подготавливаем овощи: айсберг разбираем, перебираем, удаляем повреждённый листья и сердцевину, рвём на сегменты 3 на 3 см редис нарезаем тонкими слайсами, томаты черри режем пополам. 
На предварительно разогретой сковородке обжариваем семена тыквы до хрустящего состояния. Фету нарезаем крупными сегментами и обжигаем горелкой. 
В отдельной ёмкости смешиваем растительное масло, чеснок, айсберг, редис, томаты черри, солим, перчим. (салат вымешиваем аккуратно, не мнём). В тарелку выкладываем полученную смесь, жемчужный лук, печёную фету, посыпанную прованскими травами, и посыпаем обжаренными семенами тыквы, украшаем базиликом. 
Приятного аппетита от команды Шеф КУХНИ.
Назначь встречу нашему дизайнеру и создай свою кухню мечты, для приготовления своих кулинарных шедевров!