Понадобится:
Молоко – 1 л.
Соль – 1 ст.л.
Сметана – 250 гр.
Яйцо – 3 шт.
Процесс пригото:
Молоко вскипятить, посолив его. В это время взбить сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить около 5 минут.
Как только масса отделиться от сыворотки, откинуть эту массу на сито.
Дать полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.
Очень вкусно!!Без преувеличения!
Комментарии 5