КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД СМЕТАННО-СОЕВЫМ СОУСОМ 🍗🍅

Это один из тех рецептов, которые хочется готовить снова и снова! Куриные грудки получаются нежнейшими, буквально тают во рту, а сметанно-соевый соус с помидорами и сыром придаёт блюду сочность и насыщенный вкус. Отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола — минимум усилий и максимум вкуса! 🍗
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Куриное филе — 2 шт.
✅ Сметана — 4 ст.л.
✅ Соевый соус — 4 ст.л.
✅ Пшеничная мука — 1 ч.л.
✅ Помидор (небольшой) — 1 шт.
✅ Сыр — 70 г
✅ Зелень — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Сухой чеснок — по вкусу
✅ Паприка — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриные грудки надрежьте ломтиками, не разрезая до конца. Посолите и приправьте паприкой и сухим чесноком. Выложите на противень.
2. Приготовьте соус: смешайте сметану, соевый соус и муку до однородности. Полейте им филе.
3. Нарежьте помидор и зелень, выложите сверху. Посыпьте тёртым сыром.
4. Выпекайте в духовке, разогретой до 185°C, около 50 минут.
СОВЕТЫ
• Чтобы грудки были сочнее, можно накрыть фольгой на первые 30 минут запекания, затем запекать открытыми до румяной корочки.