Салат из отварной говядины с фасолью и чесноком Ингредиенты: Говядина отварная — 200–250 г Батон — 100 г Огурец свежий — 150 г Фасоль консервированная или отварная — 220 г Масло растительное — 5–6 ст.

л. Чеснок — 2 зубчика Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Батон нарежьте на кубики, ориентировочно размером 1х1 см. В сковороду налейте масло, добавьте измельченный чеснок и разогрейте на огне чуть ниже среднего. Обжаривать чеснок не нужно, просто прогрейте масло. 2. В горячее масло с чесноком высыпьте нарезанный батон. Обжаривайте до румяной корочки, помешивая. Готовые сухарики снимите с огня. Остудите. 3. Говядину нарежьте тонкой соломкой. Также нарежьте огурец. 4. В салатнике смешайте говядину, фасоль (предварительно слейте жидкость), огурец. Посолите. Добавьте по вкусу майонез. Перемешайте. Перед подачей добавьте сухарики.