Консервируем прелестную дыню на зиму

Приготовление очень простое, но результат вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Потребуется:
- Дыни 2-2.5 кг
- Сахарный песок 2 стакана
- Лимонной кислоты 1 ч. ложка
- Вода питьевая 1 литр
Приготовление:
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахарного песка и 1 ч. ложку лимонной кислоты. Сверху долить питьевой воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
Готово!