Убираю остатки настурции и сразу собираю семена.

Беру зеленые, потому что найти семена в вызревшей коричневой, подсохшей семенной коробочке почти нереально. Но это и не нужно. Главное выбрать коробочки побольше с жёсткой, не молочной кожурой.
Они полежат, оболочка высохнет, семена легко вышелушатся и их можно будет использовать для посева.
У меня настурция этим летом росла на трещим монстром. Побеги до 5 метров! Даже за забор выползла.