Текст на японской клавиатуре набирается латиницей, и уже потом он автоматически преобразовывается в японский.

Достаточно на каждом слове нажимать на левую кнопку мыши и над каждым словом будет выпадать меню, которое содержит все возможные варианты того или иного слова при помощи иероглифов. Вот и весь секрет.