1. Куриное мясо и морковь нарезать крупными кусочками.
2. На шпажки поочередно нанизать кусочки курицы и моркови.
3. Приправьте шашлычки солью и перцем по вкусу.
4. Нагрейте сковороду-гриль или гриль на среднем огне.
5. Поместите шампуры на гриль и готовьте примерно по 5-7 минут с каждой стороны или пока курица полностью не приготовится, а морковь не станет мягкой.
6. Снимите шашлычки с огня и дайте им немного остыть перед подачей на стол.
7. Подавайте шашлык из курицы и моркови в качестве вкусной закуски или основного блюда.