Ингредиенты:
Баклажаны
Соль
Перец
Мука
Растительное масло
Грецкие орехи
Укроп
Творожный сыр
Сметана
Чеснок

Приготовление:
1. Баклажаны нарезаю толщиной в пол сантиметра.
2. К баклажанам добавляю соль, перец, обваливаю в муке и жарю на среднем огне до золотистого цвета.
3. В отдельной емкости смешиваю творожный сыр, сметану, чеснок, добавляю соль и перец. Все перемешиваю.
4. Этой намазкой смазываю одну половину баклажана и сворачиваю на пополам.
5. Осталось обмакнуть творожную массу в грецких орехах и закуска готова.

Баклажаны получаются очень вкусные и интересные, все гости кто у меня их пробовал, просят рецепт.

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele