Предыдущая публикация
Шашлык из куриных крыльев.
Два интересных маринада. Делюсь рецептами!
Всем привет, сегодня хочу предложить два интересных маринада для куриных крыльев. Первый на основе кетчупа и паприки, второй с добавлением горчицы, карри и куркумы. Скоро Майские, обязательно эти рецепты берите на заметку!
Ингредиенты:
Куриные крылья
Кетчуп
Горчица
Растительное масло
Сухой чеснок
Паприка
Соль
Карри
Куркума
Начинаем приготовление с крыльев, отрезаем фалангу и крыло делим на 2 части по суставу.
Куриные крылья
Кетчуп
Горчица
Растительное масло
Сухой чеснок
Паприка
Соль
Карри
Куркума
Начинаем приготовление с крыльев, отрезаем фалангу и крыло делим на 2 части по суставу.
Маринуем мясо. Красный маринад у меня на основе кетчупа. Смешаем растительное масло, кетчуп, паприку, соль и сухой чеснок.
Желтый маринад на основе горчицы. Смешаем растительное масло, карри, куркуму, горчицу и соль.
У меня крыльев 6 кг. Делим на 2 части и отправляем в маринад.
Оставляем мариноваться часа на 2-3.
Насаживаем на шампура.
Отправляем на угли и жарим до готовности.
Шашлык из куриных крыльев сложно испортить. Два интересных маринада, берите на заметку. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев