Морковный пирог.

Зимой так хочется чего-то согревающего, домашнего и уютного. И нам кажется, что выпечка - это самое точное попадание в цель. Поэтому предлагаем приготовить морковный пирог.
Нам понадобится:
Мука пшеничная в/с 220 г
Морковь 250 г
Сахар 320 г
Яйцо куриное 4 шт
Дрожжи сухие 10 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 100 мл
Для глазури:
Сахар 60 г
Масло сливочное 50 г
Какао 40 г
Молоко 2,5% 150 мл
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать яйца, сахар и растительное масло. К полученной смеси добавить тертую морковь, муку и дрожжи. Замесить тесто. Залить его в форму, смазанную маслом, и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°С 40-50 мин.
Приготовить глазурь: в чашу мультиварки выложить сливочное масло (50г), какао, сахар (60 г) и залить молоком и потомить на огне 10 мин., помешивая.
Полить готовый пирог глазурью и можно пробовать!