Огурцы по — корейски на зиму рецепт с фото. Ингредиенты для рецепта Огурцы по — корейски на зиму:  Огурцы — 4 кгМорковь — 1 кгСахар — 1 стаканРастительное масло — 1 стаканСоевый соус — 2 ст. ложкиУксус 9 % — 1 стаканСоль — 100 гЧеснок — 3-4 зубочкаПриправа для корейской моркови острая — 15 гРецепт приготовления Огурцы по — корейски на зиму: Морковь натираем на терке. Огурцы обрезать у хвостиков и нарезать вдоль на 4 части. Чеснок мелко порезать. Подсолнечное масло перемешать с солью,уксусом и соевым соусом. Все перемешать и залить маринад. Оставить мариноваться 5 часов. Заложить все в стерилизованные банки и поставить на стерилизацию еще на 10 мин. По истечении времени закатать крышками.