Рыба под овощным маринадом рыба, 400 грамм фасоль, 100 грамм черри, 10 штук маслины, 6 штук чеснок, 1 зубч. петрушка, 1 ст. л. соль, по вкусу перец, по вкусу оливковое масло, по вкусу Разогрейте духовку до 220 градусов. В миске смешайте немного оливкового масла, белый винный уксус, измельчённый чеснок, мелко нарезанные маслины (без косточек), петрушку (рубленную), горчицу (Дижонскую-1/2 ч.л.), соль и перец. Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зелёной стручковой фасоли и разрезанные пополам помидоры черри (можно простые некрупные-6-7шт. ). На овощи сверху положите по куску белой рыбы (у меня треска) и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами красный лук (1/4головки). Плотно заверните фольгу и положите на противень. Выпекайте 15-20 минут.