Грибная закуска на крекерах

Ингредиенты
Опята натуральные ТМ"Долина желаний" - 100г
Шампиньоны натуральные ТМ"Долина желаний" - 100г
Сыр творожный - 150 г
Сметана - 100 мл
Лук репчатый красный - 50г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Оливковое масло - 1 дес.л.
Соль,перец - по вкусу
Крекеры
Очищаем лук, чеснок и мелко нарезаем, затем обжариваем на оливковом масле. К луку и чесноку добавляем промытые шампиньоны и опята, тушим пять минут. Соединяем творожный сыр, сметану, обжаренные грибы, лук, чеснок, измельченную зелень, солим, перчим и измельчаем до однородной массы с помощью блендера. Берем крекеры и на них, с помощью кондитерского мешка, отсаживаем сырно-грибную массу. Украшаем опятами и веточками петрушки.
Приятного аппетита!