Салат Метелочка

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 головка ( по желанию)
Капуста - часть качана
Зелень - петрушка, укроп
Лимон - сок
Сухофрукты, зерно граната, клюква - по желанию
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Натереть все на терке, либо режем соломкой . Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее) и скушать перед основным блюдом .
Приятного аппетита!