На вопрос, какая колбаса самая вкусная, большинство людей ответят: «Домашняя».

И это будет правда! Точно как и ветчина. Приготовленные своими руками, по своему вкусу, из свежих и натуральных ингредиентов, — такие мясные изделия вне конкуренции. Сегодня мы подготовили для вас целых 10 рецептов. Кроме обычных колбас предлагаем приготовить также домашнюю кровянку и ливерку. Кишки рекомендуем покупать очищенные, но и дома не забывайте их правильно подготовить. Как именно — читайте в 1-м рецепте. В нескольких рецептах вы увидите ингредиент под названем пищевая селира (она же нитрит натрия Е250). Можно заменить нитритной солью. Колбаса домашняя Ингредиенты: 1 кг свинины 200 г телятины 400 ...
Подробнее на сайте: https://women-recipe.ru/2020/07/25/856/ Больше рецептов в нашей группе: https://ok.ru/ruki.mastera