Многие хозяйки даже не подозревают, что без добавления яиц можно приготовить оладьи, не уступающие, а даже превосходящие по своей пышности обычные.

Оладьи на кефире без яиц получаются мягкими и пышными, как пух. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, но готовятся намного быстрее. Отличный вариант для завтрака во время Великого поста. ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ ИНГРЕДИЕНТЫ 250 мл кефира 200 г муки 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды щепотка соли растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Налей в миску теплый кефир, добавь соль и соду. Добавь сахар, затем постепенно вводи просеянную муку и вымешивай венчиком густое тягучее тесто на пышные ...
Подробнее на сайте: https://women-recipe.ru/2020/07/25/911/ Больше рецептов в нашей группе: https://ok.ru/ruki.mastera