Похолодало на улице — пора квасить капусту!

Заметили, как на улице похолодало? Это значит, что пришла пора готовить домашнюю квашеную капусту — хрустящую, полезную и такую ароматную!
Это не только вкусно, но и настоящий кладезь витаминов на зиму. Если вы ещё не пробовали заквашивать капусту сами, то очень зря!
Сегодня делюсь простым рецептом без сахара и уксуса!