Вы же знаете, что у меня ничего не пропадает!

Я даже совсем мелкую свеклу заготавливаю на зиму. А зимой открываю баночку и готовлю с ней салаты, винегреты, селедку под шубой или добавляю в борщ. Такая заготовка может храниться при комнатной температуре до 2 лет.
Вода - 1 л
Соль - 25 г
Сахар - 80 г
Уксус 9% - 60 мл
Спасибо, что доверяете и делаете заготовки на зиму вместе со мною!
#свекла #заготовкиназиму #рецепты