Меня часто спрашивают, как я солю сало, и сегодня я поделюсь самым простым и любимым рецептом.

Весь процесс засолки занимает у меня буквально несколько минут.
Рецепт:
• Сало - 700 г
• Чеснок - 5 зубчиков
• Соль - 100 г
• Черный перец - 1 ч. л. (по вкусу)
• Лавровый лист - 2 шт.
• Сушеный чеснок - по вкусу
• Паприка - по вкусу
В холодильнике солить 5 дней
#сало #засолка #рецепт #еда #сейчасприготовим