Когда на обед хочется чего-то горячего и сытного, сырный суп с куриными сердечками — отличный выбор.

Он сочетает в себе нежность куриных сердечек, насыщенный вкус плавленого сыра и свежесть овощей. Я готовлю этот суп почти каждую неделю, и он нравится всем в моей семье. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, этот суп обязательно порадует вас и ваших близких.
Давайте начнем готовить!
Лук обжариваем до прозрачного состояния на небольшом количестве растительного масла.
Нарезаем морковь полукружочками и жарим с луком до полуготовности.
Куриные сердечки промываем и обрезаем с них лишний жир. Разрезаем сердечки, удаляем сгустки крови, а затем еще раз промываем под холодной водой.
Перекладываем сердечки на сковороду, добавляем соль, перец и тушим 15 минут под закрытой крышкой.
Нарезаем картофель и высыпаем его в кипящую воду, доводим до кипения.
Добавляем сердечки с овощами, солим по вкусу, добавляем черный перец горошком и варим 5 минут.
Добавляем в суп плавленый сырок и перемешиваем до его растворения.
Затем добавляем лапшу и лавровый лист. Варим еще буквально три минуты.
Добавляем зелень петрушки, доводим до кипения и выключаем огонь.
Суп готов! Разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Этот суп действительно очень вкусный! Его насыщенный и кремовый вкус прекрасно сочетается с хрустящим хлебом.
Ингредиенты:
Куриные сердечки — 500 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сливочный сырок — 90 г
Лапша — 50 г
Соль и перец — по вкусу
Лавровый лист, перец горошком — по вкусу
Зелень петрушки — 1 ст. л.
Этот суп с куриными сердечками и сыром — это не только очень вкусно, но и просто, легко и доступно в приготовлении. Он идеально подходит для быстрого и сытного обеда или ужина. Попробуйте сами и убедитесь, как легко можно приготовить очень вкусное первое блюдо для всей семьи.
Я буду ждать ваши отзывы в комментариях — мне интересно узнать, как у вас получилось!