На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной...

Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются практически в каждом холодильнике.
• Свекла - 2 шт
• Лук - 1 шт
• Маринованные огурцы - 3 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Сахар - 1 ч.л.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Укроп
Заправка:
• Растительное масло - 200 мл
• Яйцо - 1 шт
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л. https://dzen.ru/video/watch/653e53858c548607a04e1052?share_to=link